藤沢永正堂

藤沢永正堂について

藤澤永正堂は京都で菓子を作る菓子匠です。代表取締役社長の藤澤三知男のもと、本社と直営店を構え、あられやせんべいなどの菓子を手がけています。京都菓子匠 鞍馬庵も運営し、百貨店その他の代理店でも商品をお取り扱いいただいています。

京あられなどの袋入り商品があります。あられは醤油味のものや海苔をまぶしたものがあり、袋入りの商品として仕上げています。